過年前不小心嚴重感冒,正值武漢肺炎高度警戒期,雖然沒有咳嗽但是超級不舒服,花了兩周才好轉,因為沒啥食慾,所以決定每天早上喝一包滴雞精。之前阿母有自己煉過滴雞精,真的超麻煩,要先買土公雞,然後整隻雞要特別處理,雞骨要拍碎之類的,反正賣雞給你的人會先幫你弄好。之後就是大鍋蒸煮六小時,還好我家是內焰火,可以開超級小火,但是還是覺得相當搞工。

  因為之前只喝過金牌大師,這次特地選了幾家比較平價一點的滴雞精,順便做一下評比,以下是我的個人心得分享。我個人比較喜歡可以常溫存放的,所以只買了一款京紅是冷凍的,另外還有 黑色奇雞 比較平價但是這次沒有購入,因為家裡冷凍庫放不下,未來如果有買再加入測試。

 

品名 金牌大師 享溫馨 京紅 純煉 享溫馨 純煉
添加物         花旗蔘 馬卡噴
使用雞隻 土雞 土雞 黑羽土雞 自然雞 烏骨雞 自然雞
保存方法 常溫 常溫 冷凍 常溫 常溫 常溫
保存期限 二年 二年 半年 12個月 二年 18個月
容量 60ml 60ml 60ml 60ml 60ml 60ml
價格 10包980
40包3080
23包2140
78包5489
10包1071
42包2899
10包1280
40包3199
18包1927 3包449
20包2400
油脂 一點點
味道濃淡 三顆星 五顆星 五顆星 五顆星    
個人排名 4 1 3 1    
阿母排名 4 1 3 2    
阿爸排名 4 2 1 3    
  味道很明顯偏淡。 跟純煉很接近。 有油脂,最像自己煉的 熱水3-5分兩次 有人蔘味,廢話 好像給男生喝的

 

  先說明我的測試方法,因為一天通常喝一包,如果同時測要喝好幾包太浪費,不同時喝又很難做出評比。

  所以我找了老爸老媽一起來測試,第一次先選了三種:金牌大師、享溫馨、京紅。加熱方式我都是用熱水浸泡,各家說明的時間不一,大約三到五分鐘即可。純煉說要泡熱水兩次,可能這樣比較燙比較好喝?如果是冷凍建議可以泡兩次滾水。加熱後用喝茶的小茶杯分裝排排站,第一次喝完的感想是,金牌大師很明顯比其他家淡,所以第二次改測享溫馨、京紅、純煉,我就開始喝不大出來了,哈哈。這三家味道其實滿接近的,也沒有甚麼腥味。

  總之,如果你要問我意見,以價格看我可能會買享溫馨。老爸覺得京紅喝起來最像是自己煉的,可能因為她的油脂沒有去除到很乾淨,自己煉也去不乾淨,哈哈。總之這幾家如果買超過 30 包都可以壓在百元以下,比較適合小資族,反而是金牌大師量大價格優惠較小,不過單買 10 包她最便宜。純煉有出 6 包 699 的試喝包,我就是買試喝包,因為覺得一次買一堆會喝不完,試喝包包含馬卡噴,廣告上有個猛男,不知是有啥暗示就是了,不過我個人比較愛喝純雞精,加了其他藥材我都不大喜歡。

 

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  分成九杯,每人試喝三種。

 

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金牌大師

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  如果買 10 包是單價最低的入門款,跟其他家比起來偏淡,不過或許有人喜歡清淡的,單獨喝我分不大出來,但是如果一起喝的話很明顯。但是我老爸單獨喝就說很淡,跟自己練得差很多,看來他的嘴比較刁。這款可以常溫保存是其優勢,而且量少時較平價,不過大量的話可能其他家可以壓比較低。

 

享溫馨

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  享溫馨在 momo 最少要買 2 盒 30 包,如果你只想試試看,可以買純煉的試喝組 699,看看是不是喜歡的味道,因為這款和純煉的很像,我常常分不出來,所以我把它們兩家並列第一,哈哈。我老媽則是最喜歡享溫馨,momo 最近的特價可以便宜到一包不到 60 元(60 包 3500,不定時優惠,不見得會一直有),還送三包花旗蔘烏骨雞滴雞精。有一天找了老妹一起來試喝,發現還是有一點點差距,享溫馨比純煉多一點酸味,但是如果不閉著眼睛喝,其實喝不大出來。

 

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  花旗蔘這包是贈品,喝起來就是加了人蔘味的雞精,因為我比較愛原味的,所以應該不會買這款。

 

京紅

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  京紅是這次評測裡唯一一款需要冷凍保存的,期限是半年。冷凍的話如果用熱水浸泡,建議可以泡兩次,會比較熱比較好喝。不過有醫生跟我說不要喝太燙免得容易食道癌,所以,其實也可以只泡一次就好,哈哈!這款我爸最愛,因為他覺得最像是自己煉的,還有一點點油脂沒濾乾淨,倒出來時只有京紅上面有浮一層薄博的油,不過不會覺得很油膩,只是比起其他脫油的,當然是會感覺油一點(這不是廢話)。

 

純煉

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  純煉也是可以常溫保存的商品,我這次先買了試喝組,有一般的滴雞精和馬卡噴。這款喝起來跟享溫馨很像,阿爸阿母雖然都各自評比了一二三名,但是其實也覺得這三種差異不大,大家可以挑有特價時購買。另外只有純煉說要熱水浸泡 3-5 分鐘,而且要兩次,以常溫保存的滴雞精而言,應該不需要兩次才是。還有他的保存期限是一年,其他常溫保存款大多是兩年。小妹喝了享溫馨和純煉後,她比較喜歡純煉,享溫馨有點微酸,但是差距真的很小,我第一次喝還沒喝出來。

 

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  馬卡噴不知道是甚麼,廠商的廣告頁面上有壯碩猛男照,我在想可能是給男生[補身]用的?喝起來有一點苦味,當然我也不喜歡就是了。

 

  以上就是不專業評測結果,感覺好像沒啥建樹?等我中獎後再來選購高價滴雞精看看是不是有差別,哈哈!像是老協珍、林志玲代言的田原香、享食尚、娘家、農純香好像也有人推薦,不過單價有點高就是了。

 

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